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      黃埔區網上食材配送服務擇優推薦,和康食品同城配送
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司網上食材配送服務

      看季節,選水果——冬季


      10月

      梨子品種多種多樣,啤梨、雪梨、香梨、鴨梨、水梨,高矮肥瘦,讓人傻眼分不清。一般說來,華北地區是白梨,以鴨梨,酥梨,雪花梨為主,脆性較好,甜度較好。尤其是河北趙縣的雪花梨,從中秋后就陸續上市,可能會晚到第二年的春天。此處雪花梨潔白無瑕,如霜如雪,咬一口,滿手都是汁液,果肉細嫩基本沒有顆粒感,吃到果核還是甜的。

      往西北和東北去,是秋子梨,吃的是香水梨和蘋果梨,甜而不膩,像新疆的庫爾勒香梨;往南去,是沙梨,以雪梨、黃花梨、豐水梨為主,脆而不膩,甜而不膩。購買梨子時還要注意區分公母、梨子的尾部凸出、形狀不規則、質粗味淡、梨子的底凹深、皮細膩、味道甜美!

      隨著大數據時代的到來,通過專業平臺的建設,現有生鮮配送的優勢將更加明顯。由倉儲管理、運輸流程、溫度監控到生鮮食品配送定位,利用先進的智能技術,使生鮮食品配送全過程實現訂單信息跟蹤、產品質量監控和安全追溯。這樣不但大大提高了生鮮食品的配送效率,也讓消費者對生鮮食品更加放心。

      鮮食配送也是一種物流形式,但由于鮮食產品的特殊性,對配送的包裝、及時性等細節都有較高的要求。自發展以來,專業生鮮配送在很大程度上解決了生鮮市場消費者的剛性需求,具有巨大的市場價值。但是同時,它也有很多缺點和缺點。因此,必須對生鮮食品電商和配送平臺進行聯合優化升級,以供應鏈和冷鏈物流為依托,更好地滿足消費者需求,在市場競爭中占據優勢地位。




      冬季應該吃的水果

      12月中的溫州蜜桔已有2400多年的歷史,當地稱之為無核蜜桔。此后,它還經歷了“出國留學”的歷程,被日本高僧帶回日本種植,經過一番再創新,現在又引進了更好的新產品回國栽培。溫州蜜桔的皮特別薄,很容易撕開,里面的果肉甘甜如蜜,而且沒有果核,晶瑩剔透,像果凍。具體來說,前段時間碧源小編發現他們的香熏新出的一款香油就是“溫州蜜桔”,原來它不僅在水果界有一席之地,現在也進入了香熏領域,有興趣的盆友可以買回來試試,搭配蜜桔吃。可以說,砂糖桔是過年的必備單品,有一筐砂糖桔,就能消耗無數個無聊的下午,一口一個,一個下午就可以吃完。盡管它很小,但是非常甜,已經被測試過了,它的甜度甚至超過了西瓜。目前市場上砂糖桔產地特別多,良莠不齊,真假難辨,但它zui早產于廣東肇慶,同時也以肇慶四會黃田鎮的質量zui好,吃起來可以感覺到每一顆果肉都在嘴上炸開,仿佛你吃下的這顆砂糖桔是活的。柑橘的選育也要選母的柑橘,一般表皮較軟,表面有許多顆粒狀的黑色的斑點,柑橘的底部有一個小圓圈,這樣的砂糖橘會比較甜。

      鮮食配送系統開發中的顧客管理部分主要是顧客分類管理。開發過程中,根據用戶不同的需求進行特殊的設計處理,以滿足用戶的不同需求。此外,在生鮮配送系統的開發過程中,會根據用戶的瀏覽情況,及時推送相關的產品和企業的促銷活動。

      在生鮮配送體系建設過程中,庫存管理是一個比較復雜的任務。在生鮮配送系統開發過程中,為提高配送管理效率,進行了精細優化設計。公司只需將生鮮產品異常數據輸入系統,并同步更新相應庫存數據。



      果蔬的營養價值

      1、碳水化合物:蔬菜包括可溶性糖,淀粉和纖維。膳食纖維,如纖維素,半纖維素含量較高,鮮豆類>葉菜類>瓜果類包括淀粉,蔗糖,果糖和葡萄糖菠菜,含有大量β胡蘿卜素和鐵。

      2、礦物質:蔬菜中的高鉀低鈉食物,同時也是鈣和鐵的主要食物來源。蔬菜中水果的含量不足。

      3、維他i命:蔬菜含有豐富的維他i命 C和胡蘿卜素,同時還含有豐富的維生素B2和葉酸。無維生素D和維生素B12胡蘿卜素含量與色澤顯著相關,其中以深綠色葉菜、橙色蔬菜含量高,淺色蔬菜含量較低。其含量與顏色無關。不含維生素D和維他i命iB12的蔬菜水果含量較低。

      4、芳香物質、色素、有機酸中含有多種有機酸、芳香物質、色素等成分,這些成分雖然不能直接提供營養,但可以給果蔬以良好的感官品質,對促進食欲,幫助消化,豐富食物種類等有重要作用。

      儲藏加工對營養價值的影響

      1、脫水蔬菜:維生素C有部份損失。一般來說,真空冷凍干燥法的營養素損失很小。

      2、腌制蔬菜:維生素和礦物質損失嚴重

      3、速凍蔬菜:水溶性維生素有一定損失,但胡蘿卜素損失不大。

      4、罐藏蔬菜:水溶性維生素和礦物質可能受熱降解和隨水流失。

      5、蔬菜汁:營養價值較高,但除去了蔬菜中的大部分膳食纖維。


      民以食為天,飲食健康是一門大學問。古時有:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為補”之說。尤其是當今醫學的發展,隨著傳i染病的防治,一些與飲食有密切關系的疾病,如心血i管病、腫i瘤、內分i泌病、遺傳性疾病等日益增多,已經成為嚴重威脅人類健康的重大疾病,合理飲食已引起人們的廣泛關注。應用營養知識,使飲食趨于均衡、合理,不僅關系到當代人的體質、健康長壽,也關系到后代人的健康成長和智力發展,對于促進民族的繁榮與發展具有重要意義。

      事實上,合理飲食并不難,只要我們對合理飲食有充分的認識,其它問題就會迎刃而解。主要有三種飲食類型:動物飲食為主,植物飲食為主,動植物飲食平衡。合乎常理的膳食構成與要求共含合乎常理的營養成分,共含科學合理的食譜,共含合乎常理的膳食系統,共含科學的烹飪方法,共含良好的飲食習慣和生活規律,共含嚴格的食物衛生和飲食環境六個方面。

      熱量充足;蛋白質含量適中;脂肪含量適中;無機鹽含量充足;維他i命含量豐富;膳食纖維含量適中;水分充足。要達到上述要求,才能稱其為合理膳食。



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